5月16日,由清遠市清新區漁業加工流通協會主辦的清新桂花魚品牌推介會舉行,專家學者、企業界人士與政府有關部門負責人共聚一堂,為推動清新桂花魚預制菜產業發展出謀劃策。
清新區是廣東桂花魚的主產區,2021年,清新桂花魚產量達1.2萬噸,占清遠全市的73%,產值達7.2億元。清新桂花魚被評為國家農產品地理標志產品。
推介會上,清遠泓海漁業分別與有關企業、科研院所簽訂合作協議,攜手共建“彪準·清新桂花魚”,開展產學研合作,共建質量數字化品控平臺。
近年來,清新區重點依托清遠麻雞、清新桂花魚兩個省級現代農業產業園,引領帶動全區農業產業規模化、鏈條化、品牌化發展,清新轄內愛健康生物、泓海漁業等企業紛紛“跑上”預制菜“新賽道”。