我省召開全省加強非洲豬瘟防控工作電視電話會議
責任再壓實措施再強化 堅決打好打贏非洲豬瘟防控攻堅戰
1月29日，我省召開全省加強非洲豬瘟防控工作電視電話會議，傳達學習習近平總書記對防控非洲豬瘟工作的重要批示精神，貫徹黨中央、國務院決策部署，落實南方六省非洲豬瘟防控工作座談會、省委常委會議和省政府常務會議工作部署，對防控責任再明確、再壓實，對防控措施再梳理、再推進，堅決打好打贏非洲豬瘟防控攻堅戰，確保節日期間市場安全和穩定。省委常委、省防控重大動物疫病應急指揮部指揮長葉貞琴出席會議并講話。
會議強調，當前我省非洲豬瘟防控形勢依然十分嚴峻，各地各有關部門要提高政治站位，責任再壓實、措施再強化，現有的各項防控措施必須毫不動搖、堅持不懈地落實好，對各項關鍵防控措施的落實情況逐項進行檢查梳理，堅決消除漏洞盲點。一是異常情況排查處置要堅決果斷。要嚴防死守堅決防止春節前后再次發生疫情，繼續加大對養殖、屠宰等環節的監測排查，確保不漏一場一戶，尤其是大型規模場必須千方百計落實生物安全防疫措施；一旦發現異常情況，從嚴從速堅決果斷處置；一旦發生疫情，力爭最短時間內堅決徹底撲滅疫情，撥除疫點。二是生豬及產品的調運和檢疫監管要繼續做好。強化生豬運輸車輛備案管理，防止車輛帶毒傳播疫情。強化豬肉產品監管，實現“批批備案、批批抽檢”。持續加大對私屠濫宰、妨害動物防疫檢疫等違法犯罪行為的打擊力度。三是餐廚剩余物的全鏈條監管要特別加強。全面構建餐廚剩余物全鏈條監管體系，推行餐廚剩余物喂豬舉報獎勵制度。要按時完成對所有餐飲服務單位，包括小餐館等逐一發放告知書，簽訂承諾書，全面壓實泔水收集責任；要按時完成對全省餐飲服務單位的全面建檔立卡，摸清底數；要按時完成對收運及處理企業發放告知書，簽訂承諾書，對收運及處理企業逐個建檔立卡；要按時完成對全省養豬場逐一派發告知書，簽訂承諾書，堅決杜絕泔水養殖，對全省養豬場全部建檔立卡。各地市要禁止跨市域運送和處理餐廚垃圾，加快建設餐廚剩余物集中處理中心。四是屠宰環節和豬肉制品的管理要重點強化。要不折不扣落實駐場檢疫獸醫制度，推動豬肉制品加工企業開展非洲豬瘟自檢，堅決把好自身原料和產品兩道關口。五是港澳生豬供應保障務必全力確保。要全面壓實供港澳注冊養殖場主體責任，嚴把飼料關、出場關、運輸關，持續加強供港澳注冊養殖場的防疫檢疫監督，確保早發現、早報告、早處置，嚴防疫情傳入港澳，確保港澳生豬數量供應穩定。六是正面宣傳和輿論引導要及時跟上。要廣泛宣傳“非洲豬瘟不是人畜共患病、全世界從來沒有人感染非洲豬瘟”等信息，正確引導理性消費豬肉產品。
會議要求，各地要著眼長遠，加快建立非洲豬瘟防控和生豬及豬肉產品供應的長效機制。要積極落實南方六省非洲豬瘟分區防控機制，統一推進區域疫病防控、規范生豬調運和豬肉產品流通、保障供給等工作，引導支持我省企業加速在省外布局建設生豬生產、屠宰及冷鏈物流產業。要加快推動生豬產業從小散養殖向規模化養殖、從泔水等傳統養殖向科學養殖、從小型屠宰場向產加銷一體化大型屠宰場、從調活豬向調豬肉的轉型升級。