羅非魚是我國主導水產養殖品種和出口創匯優勢品種之一,年產量約占世界總產量的50%,然而我國羅非魚產業發展中仍存在著種種實際問題。記者在昨日(17日)結束的會上獲悉,由國家財政部資助1700多萬元的公益性行業(農業)科研專項,“羅非魚大規格魚種規模化培育與生態養殖技術研究”項目在廣州啟動。
據了解,我省是全國最大的羅非魚產區,2006年我省羅非魚產量超過53萬噸,占全國116萬噸總產量的一半。此次啟動的科研項目,將針對制約我國羅非魚產業發展的實際問題,通過良種選育、生態養殖、飼料配制、病害防治、加工工藝開發、質量控制規范的制訂和可追溯系統建立,構建標準化、規范化的羅非魚產業技術體系,從而提升產業整體技術和管理水平。