10月31日,筆者從省市場監督管理局獲悉,近期該局組織對全省范圍內生產經營的8大類食品進行監督抽檢,具體包括肉制品、飲料、方便食品等共982批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品962批次,不合格樣品20批次(根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品)。
從抽檢總體情況來看,肉制品116批次,不合格1批次;飲料129批次,不合格1批次;方便食品66批次,不合格4批次;餅干127批次,不合格1批次;糖果制品88批次,不合格1批次;酒類174批次,不合格3批次;水果制品121批次,不合格4批次;糕點161批次,不合格5批次。
省市場監督管理局已要求相關市(區)食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;要求經營單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。以此督促企業履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。