疫情之下,如何有效地保障農貿市場疫情防控和市民菜籃子米袋子安全?據了解,今年6月以來,深圳市市場監管局按照省、市有關工作部署,作為深圳市防控指揮部辦公室農貿市場疫情防控工作專班成員,承擔專班辦公室職責,按照“制度+科技+責任+科學+可持續”的總體思路,全力以赴推進全市農貿市場疫情防控工作。
“七班48組”下沉督導專班深入農貿市場
按照省、市農貿市場疫情防控的要求,深圳市設立農貿市場肺炎疫情防控工作專班,成員單位有深圳市市場監管局、市衛生健康委、市商務局、深圳海關等十個部門,專班構建起“一班五組”的組織架構,即一個專班,下設綜合組、人員管理組、產品抽檢組、環境整治組、整改督辦組五個部門。
據了解,依托深圳市市場監管局和轄區局的信息網絡,成立市、區兩級數據報送專班,全市建立了“1(市)+11(區)”數據報送通道,開展全市農貿市場疫情防控臺賬收集、表格融合、數據研判、信息化維護和匯總上報工作。從機關處室、直屬單位和事業單位抽調干部,形成“七班48組”架構的下沉督導專班,每班由一位局領導帶班督導,重點排查疫情防控風險點。隨著防控措施持續深入,專班督導檢查范圍從最初的370家農貿農批市場,擴大到2824家冷鏈食品企業、3458個冷庫。6月到8月,深圳市市場監管局先后開展并完成“農貿農批市場疫情防控食品安全專項”“肉類生產企業及冷庫專項”下沉督導工作。
快速、妥善處置疫情防控應急事件
8·14盒馬鮮生疫情發生后,深圳市市場監管局及時做好盒馬鮮生疫情應對和復工復產工作,第一時間組織應對8·14盒馬鮮生疫情。對涉事盒馬門店及周邊場所人員開展全面核酸檢測,對環境開展全面檢測消殺,對已售出進口冷凍肉制品及水產品進行溯源、回收及銷毀;擴大對深圳市全部盒馬門店人員、產品和環境進行“三檢測”;暫停深圳市21家盒馬鮮生門店和2家倉庫盒馬門店營業,停止全市超市提供餐飲服務。
同時,積極穩妥做好盒馬鮮生復工復產。制定復工方案和指引,及時聯合深圳市衛健委、市商務局、相關區專班和省市疾控專家成立聯合驗收組,先后4次到各區盒馬鮮生門店完成驗收,盒馬鮮生9月1日已全部復工。該局還對盒馬鮮生水貝店的復工情況開展“現場檢查+線上直播”,向商超從業人員、市民消費者開展商超防控知識宣傳培訓,消除公眾疑慮。
全力開展農貿市場疫情防控專項行動
在此期間,下沉專班還組織開展冷鏈核酸大檢測。8月17日至19日,集中組織對農貿市場、冷庫冷鏈物流企業、商超等重點場所開展為期三天的新一輪核酸檢測全覆蓋。全市共排查相關場所6154個,從業人員235468名,采集人員樣本235468份,產品樣本9593份,環境樣本10115份,結果均為陰性。
巴西冷凍雞翅核酸檢測陽性事件發生后,深圳市市場監管局組織的下沉專班立即開展涉事產品調查核實,追查產品流向,實施全部封存,第一時間向省專班匯報協調處置措施。迅速開展全面核酸檢測和相關人員隔離工作,對全市巴西進口庫存肉制品嚴格執行“三全”,每批全檢測、每件全消殺、每件全追溯,及時公開發布事件處理情況,穩定了公眾輿情。
據了解,今年6月19日以來,深圳市農貿市場疫情防控專班先后開展“農貿市場疫情防控專項行動”“厄瓜多爾南美白蝦專項行動”“肉類生產加工企業疫情防控專項行動”“進口冷凍肉制品和水產品專項行動”,持續推動落實重點環節疫情防控“五大”任務(“食品安全大檢查”“場所環境大消殺”“核酸大篩查”“食品安全大抽檢”“進口凍品來源大核查”),對進口冷凍肉制品和水產品所涉場所持續開展“三強化三覆蓋”。
“市市場監管局農貿市場疫情防控工作專班好比是農貿市場的‘黨代表’,他們來了我們心里就踏實了,信心就足了。”深圳市市場監管局局長李忠表示,“專班好比突擊隊,他們來了,氣勢就上來了,有困難也能很快解決和克服!”