據對全省53家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2018年5月26-6月1日,生豬平均收購價格為12.42元/公斤,較前一周上漲3.93%,較去年同期下降18.88%。本周較上周環比漲幅較大的地區有廣州市8.70%,潮州市8.54%,云浮市7.41%,但仍有3個市呈下降態勢,其中東莞降幅超過2%。
白條肉平均出廠價格為16.05元/公斤,較前一周上漲2.95%,較去年同期下降16.19%。本周較上周環比漲幅較大的地區有廣州市7.35%,云浮市7.22%,汕頭市和陽江市5.77%,但仍有2個市呈下降態勢,其中東莞降幅超過2%。(畜禽屠宰管理處)