據對全省53家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2018年4月7-13日,生豬平均收購價格為12.40元/公斤,較前一周下降1.35%,較去年同期下降27.36%。本周較上周環比降幅較大的地區有廣州市6.77%,汕頭市3.72%,深圳市3.53%,但仍有5個市呈上漲態勢,其中珠海漲幅超過1%。
白條肉平均出廠價格為16.00元/公斤,較前一周下降0.99%,較去年同期下降23.74%。本周較上周環比降幅較大的地區有廣州市5.32%,汕頭市3.77%,中山市2.69%,但仍有4個市呈上漲態勢,其中深圳漲幅超過3%。(畜禽屠宰管理處)