據對全省53家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2018年3月10-16日,生豬平均收購價格為13.49元/公斤,較前一周下降4.66%,較去年同期下降15.95%。本周較上周環比降幅較大的地區有韶關市7.54%,梅州市7.33%,珠海市7.03%。
白條肉平均出廠價格為17.18元/公斤,較前一周下降4.13%,較去年同期下降19.04%。本周較上周環比降幅較大的地區有梅州市8.42%,珠海市7.89%,韶關市6.95%,但深圳仍呈上漲態勢,且漲幅超過2%。(畜禽屠宰管理處)