據對全省53家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2018年2月10-16日,生豬平均收購價格為15.32元/公斤,較前一周下降1.10%,較去年同期下降14.32%。本周較上周環比降幅較大的地區有珠海市4.49%,梅州市3.14%,潮州市2.57%,但惠州仍呈上漲態勢。
白條肉平均出廠價格為19.29元/公斤,較前一周下降0.92%,較去年同期下降12.32%。本周較上周環比降幅較大的地區有珠海市3.89%,汕頭市3.15%,深圳市2.97%,但韶關仍呈上漲態勢。 (畜禽屠宰管理處)