據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2019年1月12-18日,生豬平均收購價格為13.39元/公斤,較前一周下降6.88%,較去年同期下降16.36%。本周較上周環比降幅較大的地區有汕頭市12.26%,惠州市11.69%,韶關市8.78%。
白條肉平均出廠價格為17.82元/公斤,較前一周下降5.56%,較去年同期下降10.27%。本周較上周環比降幅較大的地區有惠州市10.68%,汕頭市9.96%,珠海市8.03%。