據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2019年2月16-22日,生豬平均收購價格為12.86元/公斤,較前一周上漲1.58%,較去年同期下降15.95%。本周較上周環比漲幅較大的地區有廣州市5.35%,汕尾市5.00%,揭陽市4.17%,但有4個市呈下降態勢,其中江門降幅超過1%。
白條肉平均出廠價格為16.70元/公斤,較前一周上漲0.72%,較去年同期下降13.25%。本周較上周環比漲幅較大的地區有汕尾市4.45%,揭陽市和肇慶市3.22%,深圳市2.73%,但有5個市呈下降態勢,其中廣州降幅超過4%,清遠降幅超過2%。