據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2019年8月3-9日,生豬平均收購價格為24.97元/公斤,較前一周上漲11.18%,較去年同期上漲68.37%。本周較上周環比漲幅較大的地區有韶關市27.70%,東莞市20.00%,深圳市18.18%。
白條肉平均出廠價格為30.29元/公斤,較前一周上漲10.79%,較去年同期上漲63.46%。本周較上周環比漲幅較大的地區有韶關市22.57%,東莞市16.80%,清遠市16.55%。