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2022年5月份廣東省屠宰生豬及肉品供應情況

時間 : 2022-06-16 10:56:53 來源 : 廣東省農業農村廳網站
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  一、生豬屠宰量變動情況

  據對全省316家生豬定點屠宰企業跟蹤監測,5月份共屠宰生豬3725169頭,比4月份下降7.40%。

  二、生豬收購價變動情況

  5月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為17.88元/公斤,環比上漲16.79%。

  三、白條肉出廠價變動情況

  5月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為22.86元/公斤,環比上漲13.84%。

  四、生豬屠宰前平均重量變動情況

  5月份,跟蹤監測的316家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量124.80公斤,環比上升0.18%。

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