一、生豬屠宰量變動情況
據對全省302家在產生豬定點屠宰企業跟蹤監測,7月共屠宰生豬375.52萬頭,環比下降0.81%。
二、生豬收購價變動情況
7月,周報屠宰企業的生豬平均收購價為20.12元/公斤,環比上漲6.01%。
三、白條肉出廠價變動情況
7月,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為25.15元/公斤,環比上漲5.10%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
7月,跟蹤監測的302家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量126.59公斤,環比下降0.43%。