汕頭濠江探索鄉村振興經驗 推動預制菜產業品牌化、標準化發展
凌晨五點，汕頭市濠江區濱海街道里前社區遠綠種植有限公司農場基地里，負責人劉鎮濤迎來了從揭陽普寧運載而來的20萬株脫毒“西瓜紅”紅薯種苗。“加上此前的70萬株，一共是90萬株。”這里曾是無人問津的撂荒地，經過10年的悉心培育，如今蝶變為碩果累累的豐收地。劉鎮濤望著基地的600畝農田，期待著年底的豐收。
近年來，濠江區立足“半城半鄉”城鄉發展實際和交通發達產業聚集的資源稟賦，找準破解難題的路徑和方法，探索形成鄉村振興濠江樣板經驗。該區發揮水產資源豐富優勢，主動對接RCEP市場，努力打造潮汕預制菜產業第一城，推動濠江水產預制菜產業品牌化、標準化發展。行走在濠江大地，一個個場景勾勒出“美麗城區+美麗鄉村”融合發展的鄉村振興畫卷。
撂荒鹽堿地蝶變新糧倉
正值晚稻播種季節，濠江區河玉圍海水稻示范基地耕作工作持續開展中。這是一片持續整治了1年多的撂荒鹽堿地，如今成為廣東省最大的海水稻試驗種植基地之一。
在這個過程中，濠江區創新引入國企單位作為實施主體，通過農村“三資”平臺土地流轉方式取得耕地經營權，有效破解耕地“碎片化”難題，實現規模復耕經營；從“高處”借來技術專家改善鹽堿地土壤，落實水利部門做好復耕水源保障，組建農業公司，推進品牌打造等。在河玉圍工作群中，政校企多個部門的人員每天都在交流著最新進度，推進有關事務高效落實。
目前，濠江區正加快完成河玉圍第二期開荒1600畝鹽堿地的復種工作，啟動全區撂荒耕地綜合整治項目，力爭打造成全省美麗田園示范點，讓農業種植戶“有利可圖”，收獲更多幸福感和獲得感。
預制菜企業蓬勃發展
今年以來，濠江區緊抓RCEP和預制菜東風，把發展預制菜產業作為促進現代農業與食品產業集群高質量發展、推動鄉村產業振興、推動農產品食品化的重要載體，通過發展海洋“藍色糧倉”、高標準建設省級水產現代農業產業園、建設“粵菜師傅+潮汕菜”新模式、打好“僑”名片等措施，全面推動聯農帶農，推進鄉村振興。
由冠海水產公司牽頭創建省級水產現代農業產業園，結合各主體企業優勢，構建“生產—加工—銷售”的穩固鏈條，打造具有集聚效應和聯動效應的粵東預制菜原材料采購中心，并謀劃在冠煒水產品供應鏈產業園打造潮汕預制菜國際博覽中心。濠江區還以預制菜為載體，結合潮汕菜特色，推動企業攜手“粵菜師傅”培訓班和科研機構，研發潮汕預制菜品，豐富產品供給。
“我們希望通過預制菜，把濠江特色海產品塑造出高端品牌。”冠海水產公司副總經理柯煜說，冠海水產借著RCEP和預制菜東風，預制菜出口量增長超100%。