清遠英德加快構建“2+2+N”農業(yè)產業(yè)體系 沖刺“十百億”壯大縣域經濟
首批國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)英紅鎮(zhèn)英德紅茶原產地核心區(qū)。圖片來源：南方日報
近期，農業(yè)農村部、財政部聯合下發(fā)了《首批國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)名單》，清遠市英德市西牛鎮(zhèn)（麻竹筍）和英紅鎮(zhèn)（英德紅茶）成功入選。
此次上榜的兩個英德鄉(xiāng)鎮(zhèn)，支柱農業(yè)產業(yè)特色鮮明，形成了“龍頭+合作社+農戶”的產業(yè)化發(fā)展模式，并圍繞主導產業(yè)加快全產業(yè)鏈建設、全價值鏈開發(fā)，在助力產業(yè)高質量發(fā)展的同時，極大地拉動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村經濟發(fā)展。
今年以來，英德市大力實施“百千萬工程”，加快構建“2+2+N”十百億農業(yè)產業(yè)體系，力求通過全力打造英德紅茶、西牛麻竹筍2個百億農業(yè)產業(yè)，大力發(fā)展絲苗米、清遠雞2個重點產業(yè)，以及豆腐、蠶桑、水產、肉鴿、水果等“N”個十億級農業(yè)產業(yè)，不斷壯大縣域綜合實力。2023年上半年，英德實現農林牧漁及服務業(yè)總產值71.9億元，同比增長9%，在清遠八個縣（市、區(qū)）中排名第一。
建好平臺壯大產業(yè)規(guī)模
進入深秋，天氣轉涼。在英德市英紅鎮(zhèn)廣東英九莊園綠色產業(yè)發(fā)展有限公司所屬的茶園里，七八名采茶工正忙著采摘茶青制作秋茶。再過一個月，英德各大茶園將陸續(xù)開溝施肥，蓄上一整個冬天的養(yǎng)分，為來年的春茶做準備。
位于英德紅茶原產地核心區(qū)的英九莊園，是英德茶產業(yè)龍頭企業(yè)之一。經過多年發(fā)展，尤其是抓住英德紅茶國家現代農業(yè)產業(yè)園建設的機遇，快速成長為中國茶業(yè)百強企業(yè)、中國茶葉科技創(chuàng)新標桿企業(yè)、國家高新技術企業(yè)，是英德紅茶最大的產業(yè)服務運營商。
“我們通過‘1+N+家庭農場’產業(yè)化聯合體模式，帶動周邊英紅、望埠、沙口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村小組的1600余戶茶農，輻射帶動3萬畝茶園。”英九莊園董事長易振華介紹，企業(yè)創(chuàng)建“‘1+N’+家庭農場”產業(yè)化聯合體模式，集中資金、技術、人才優(yōu)勢打造1個加工技術服務中心總部、N個區(qū)域加工分中心，由總部統(tǒng)一輸出技術和人才，服務周邊家庭農場，為家庭農場提供標準化的種植、加工技術服務，通過產業(yè)分工合作的方式，把中小茶農與現代農業(yè)有機融合。
近年來，英德高標準推進現代農業(yè)產業(yè)園項目建設，持續(xù)推進英德紅茶及連樟村果菜茶省級農業(yè)產業(yè)園建設，做好麻竹筍省級產業(yè)園創(chuàng)建，推動西牛麻竹筍、石牯塘預制菜、九龍豆制品等鎮(zhèn)域產業(yè)園建設，通過做強農產品加工等全產業(yè)鏈服務，聯動上下游產業(yè)鏈，打造“農業(yè)強鎮(zhèn)小型經濟圈”。同時，加快建設農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”示范鎮(zhèn)村。
在產業(yè)發(fā)展平臺的帶動下，產業(yè)規(guī)模迅速擴大，產業(yè)集聚效應進一步顯現。2023年以來，英德市新增麻竹筍面積15.03萬畝，總面積達80.81萬畝，年產量預計超120萬噸；上半年新種茶葉2250畝，總面積達到17.685萬畝，產量達5598噸，同比增長4.48%；產值26.99億元，同比增長25.54%。
值得一提的是，以英德紅茶為主導產業(yè)的現代農業(yè)產業(yè)園被認定為第五批國家現代農業(yè)產業(yè)園，實現了清遠市國家現代農業(yè)產業(yè)園“零”的突破。此外，共打造“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”項目74個，其中廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村47個、專業(yè)鎮(zhèn)4個。
延伸鏈條提升產業(yè)效益
每年5月底到10月，是麻竹筍的豐收期。在英德市西牛鎮(zhèn)小灣村，成片的竹林滿目青綠，在秋風吹拂下沙沙作響。筍農將砍下的新鮮麻竹筍送到當地麻竹筍合作社或加工企業(yè)收購點，用于制作酸筍、清水筍及調味筍等進行銷售，或曬成筍干銷售給合作社出口到國外。
英德是“中國麻竹筍之鄉(xiāng)”，西牛鎮(zhèn)是麻竹筍的主產區(qū)。全鎮(zhèn)鮮筍年產量35萬噸，綜合產值約18億元，全鎮(zhèn)現有從事麻竹筍行業(yè)人口5700多戶2萬多人，鎮(zhèn)內擁有規(guī)模的加工企業(yè)共7家，竹筍專業(yè)合作社共59個，家庭農場及加工點200多個，在全國各地建立了近百個定向銷售網點。
按照“培育一批、帶動一批、示范一批”的發(fā)展模式，近年來，英德著力培育麻竹筍龍頭企業(yè)及示范合作社等經營主體，帶動千家萬戶共同參與產業(yè)發(fā)展。
一方面，通過財政資金“小投入”撬動社會資本“大投資”，重點扶持茶葉、麻竹筍加工項目，鼓勵企業(yè)引進新設備、研發(fā)新產品、做深精加工，做好“筍+魚”“筍+雞”等高端預制菜文章，提升產品附加值；另一方面，大力發(fā)展農村電商和鄉(xiāng)村旅游業(yè)，推動“種植業(yè)+養(yǎng)殖業(yè)”“農業(yè)+旅游業(yè)”“農業(yè)+農村電商”深度融合。
2023年以來，英德新增國家級農民專業(yè)合作社示范社1家、省級4家、清遠市級4家、縣級13家，新增清遠市級重點農業(yè)龍頭企業(yè)6家、縣級16家。
借助建設國家級現代農業(yè)產業(yè)園的契機，英德茶企乘勢而為，研發(fā)了荔枝紅茶、金花紅茶、小青柑紅茶、檸檬紅茶以及紅茶面膜、眼膜、茶功能性食品、生物發(fā)酵產品等30款茶葉類精深加工產品。建成了9個茶葉區(qū)域化加工服務中心，平均每個服務中心單批處理茶青能力就達到1.5萬斤。
麻竹筍方面，積極推動“以竹代木”“以竹代塑”“竹代飼料”的技術提升和推廣應用，本地企業(yè)在即食筍產品上推陳出新，竹葉茶、竹精油等創(chuàng)新產品也陸續(xù)推出市場。西牛麻竹筍加工年產值從2022年的8億元增加到2023年的15億元，比增87.5%，其中即食筍產值從4.6億元增長到11億元，比增139%。
今年4月，英德與廣州市增城區(qū)簽訂《助力兩大百億產業(yè)，暢享英德鄉(xiāng)村旅游》戰(zhàn)略合作協議，增城區(qū)引薦精深加工企業(yè)與英德市特色農業(yè)企業(yè)合作，以多種支持方式建立、擴大英德紅茶、西牛麻竹筍等特色農產品銷售渠道，拉動提升英德紅茶、西牛麻竹筍等特色農產品出口能力。兩地還聯手開展旅游促銷推介活動，有效促進雙方鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
做大品牌實現產銷兩旺
10月25日，英德紅茶登陸有“世界第一屏”之稱的美國紐約時報廣場納斯達克大屏幕，打出“中國英德紅茶，世界高香紅茶”的口號，向全球展示英德紅茶的魅力，向世界人民發(fā)起共品共享的邀約。
這是英德著力提高英德紅茶品牌知名度的又一舉措。近年來，英德市力推英德紅茶、西牛麻竹筍“12221”市場體系建設，組織企業(yè)“走南闖北”抱團參展，拓寬大灣區(qū)、西北及北京、上海等重點地區(qū)市場渠道。通過“下地鐵、進高鐵、上央視、游珠江”等方式，推進英德紅茶品牌建設。
與此同時，英德不斷加強特色農業(yè)品牌建設，著力完善公用品牌、企業(yè)品牌、產品品牌聯動的品牌體系，重點打造“英德紅茶”“西牛麻竹筍”“清遠雞”“絲苗米”“東華肉鴿”“九龍豆腐”等區(qū)域公用品牌，推動企業(yè)品牌做大做強，解決農產品“豐產不豐收、優(yōu)質不優(yōu)價”問題，讓廣大農戶享受到實實在在的產業(yè)發(fā)展紅利。
今年以來，英德共有16個基地被認定為省“菜籃子”基地，5個生產基地被認定為“粵字號”農業(yè)品牌示范基地，2個基地被認定為廣東省農產品出口示范基地。全市“粵字號”品牌累計達到37個，區(qū)域品牌2個。
今年英德還舉辦了英德紅茶“12221”全國巡演產銷對接站暨英德紅茶萬里行系列活動，走進北京馬連道茶城、西安西北國際茶城等地專場推薦英德紅茶。英德市茶協與北京茶業(yè)交易中心、老舍茶館、西安市西商茶葉文化協會、西北國際茶城等簽訂合作協議，企業(yè)現場簽約訂單2.28億元。
■名詞解釋
“2+2+N”
英德紅茶、西牛麻竹筍
2個百億農業(yè)產業(yè)
絲苗米、清遠雞
2個重點產業(yè)
豆腐、蠶桑、水產、肉鴿、水果等
N個十億級農業(yè)產業(yè)
■延伸
做好“五篇文章” 發(fā)展高質量農業(yè)
在助力產業(yè)高質量發(fā)展過程中，英德重點做好黨建、規(guī)劃、土地、資金、人才“五篇文章”，匯集各項資源參與鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展，破解鄉(xiāng)村產業(yè)振興的“錢”“地”“人”問題。
去年9月3日，英德正式啟動“沃土計劃”，以“黨建+金融”政銀結對模式，精準滴灌英德鄉(xiāng)村特色產業(yè)。英德市泰隆村鎮(zhèn)銀行與7個鎮(zhèn)共同簽署《黨建+金融戰(zhàn)略合作協議》，引導金融機構為英德茶產業(yè)和麻竹筍產業(yè)累計授信80億元。今年以來，發(fā)放“茗茶貸”“茶葉貸”141筆，貸款金額1.27億元。
同時，做實做細“麻竹筍價格保險”工作，由保險公司對麻竹筍收購價低于1.2元/斤的參保人進行賠付，提高麻竹筍市場議價能力。目前完成投保108戶，投保面積1.87萬畝，推動麻竹筍價格穩(wěn)定在1.6元/斤，實現企業(yè)、合作社、農民三方共贏。
產業(yè)要發(fā)展，解決用地問題是企業(yè)最大的呼聲。經調研核查，當前英德市共有麻竹筍產業(yè)發(fā)展用地需求約300畝，茶產業(yè)發(fā)展用地需求453.56畝。經過多方努力，英德市三圣銘泉農業(yè)創(chuàng)意園、螢火村麻竹筍深加工包裝廠、英德市西牛鎮(zhèn)西聯麻竹筍生產基地建設工程等22個項目認定為清遠市鄉(xiāng)村振興項目，解決項目用地需求共438.973畝，其余用地需求正協調各部門通過多種方式解決。
此外，英德市還以“理論授課+實地參觀”方式培育高素質農民，今年以來分三期共培訓高素質農民315名，累計培育高素質農民2325名。英德設立茶產業(yè)特色人才培訓專項資金120萬元，針對目前茶產業(yè)發(fā)展急需的7個方面人才開展培訓共計337人次。目前，共有228人被認定為廣東省農村鄉(xiāng)土專家，15人獲得清遠市鄉(xiāng)村振興農村實用人才表彰。